Il barista, o come viene definito oggi barista coffee, è un professionista altamente specializzato che, per poter svolgere le proprie mansioni in un bar o locale, necessita di una specifica formazione. 

Se vuoi entrare nel ramo della caffetteria come barista coffee, quello di cui hai bisogno è di un corso che ti insegni tutte le nozioni indispensabili per iniziare a lavorare immediatamente ma soprattutto ti conceda la possibilità di operare poi direttamente a contatto con il pubblico, unico reale banco di prova per creare quell’esperienza necessaria per svolgere questo mestiere Il Grifone Academy si propone diversamente da tutte le classiche accademie del settore mixology poichè riteniamo che la didattica sia decisamente importante ma ciò che fa la differenza in questo lavoro è la capacità di gestione del cliente , della situazione e del problem solving. 

Offriamo la possibilità di corsi trimestrali e semestrali sia per persone che non si sono mai avvicinate a questo settore sia per coloro che vogliono migliorare le loro qualità. Veniamo incontro alle vostre esigenze personali con lezioni didattiche strutturate con molta pratica per poi procedere con periodi di affiancamento nella nostra struttura. Contattaci senza impegno per informazioni